Torta de chocolate com queijo e menta

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
• 3/4 xícara (chá) de margarina (150g)
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Recheio:

• 2 embalagens de cream cheese (400g)

Cobertura:

• 250g de chocolate branco picado
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 4 colheres (sopa) de licor de menta

Para decorar:

• Raspas de chocolate meio amargo
• Folhas de hortelã