Torta napolitana gelada

Ingredientes

Massa:

• 01 colher de sobremesa de margarina
• 02 colheres de sopa de chocolate em pó
• 01 pacote de biscoito de amido triturado

Creme base:

• 600 g de chocolate branco derretido
• 300 ml de creme de leite
• 300 ml de chantili batido.
• 01 colher de sopa de gelatina incolor sem sabor hidratada em ½ xícara de chá de água

Preparação

• Massa:
  Misturar todos os ingredientes, forrar o fundo de uma forma de fundo removível e reservar.
• Creme base:
  Bater tudo na batedeira até ficar um creme leve. Separar este creme em 3 recipientes um para cada sabor e preparar da seguinte maneira.
• Sabor chocolate:
  Acrescentar ao creme 03 colheres de sopa de chocolate em pó e misturar bem. Reserve.
• Sabor Creme:
  Acrescentar no outro recipiente 02 colheres de sopa de pó para sorvete sabor creme. Reserve.
• Sabor morango:
  Acrescentar a mistura 02 colheres de sopa de pó para sorvete sabor morango. Reserve.
• Montagem
  Depois de preparado cada sabor, dividir o chantili batido para os 3 sabores e misturar delicadamente.
• Montar em forma de fundo falso e levar para o congelador por 40 minutos ou geladeira por 2 horas. Desenformar e decorar com arabescos de chocolate.

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