Petitchef

Torta trufada de maracujá

Sobremesa
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

massa:

Recheio trufado:

Calda de maracujá:

Preparação

  • Massa:
    Triture a bolacha no liquidificador e misture a margarina com se fosse uma farofa. Abra na forma e vá montando. Asse por 20 minutos.
  • Recheio trufado:
    Leve o chocolate com o creme de leite no fogo em banho-maria ou no microondas em potência baixa, até derreter o chocolate, mexa de 1 em 1 minuto para não queimar o chocolate.Reserve. Bata as claras em neve e junte as 4 colheres de açúcar até virar tipo um suspiro.
  • Em uma tigelinha junte a gelatina e a água e leve em banho-maria ou microondas até dissolver. Junte o suco de maracuja ao creme de chocolate, depois as claras em neve e a gelatina mexendo rapidamente. Coloque em seguida na massa assada e fria e leve para gelar por 8 horas.
  • Calda de maracujá:
    Coloque todos os ingredientes em uma panela leve ao fogo e mexa até engrossar. Espere esfriar cubra a torta e enfeite com as sementinhas de maracujá.

Receitas semelhantes

YouTube


Fotos

Torta trufada de maracujá, foto 1
Torta trufada de maracujá, foto 2
Torta trufada de maracujá, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

simonesouza
simonesouza, 04/11/2010

Vou fazer hoje para minha filha e uma delicia,amei esta torta


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Torta de abacaxi com creme e torta de maracujá - andréa
Torta de abacaxi com creme e torta de maracujá - andréa
15 porções
50 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Torta mousse de maracujá (com foto)
Torta mousse de maracujá (com foto)
8 porções
50 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Torta holandesa de maracujá
Torta holandesa de maracujá
8 porções
1 hora
Médio
4.4 / 5
Receita Torta de laranja (bolo enrolado)
Torta de laranja (bolo enrolado)
12 porções
30 min
Médio
4.6 / 5
Receita Torta Caprese (bolo italiano de chocolate e amêndoas)
Torta Caprese (bolo italiano de chocolate e amêndoas)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Torta de Maçã e Canela
Torta de Maçã e Canela
6 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As melhores Sobremesas feitas com Maracujá As melhores Sobremesas feitas com Maracujá Como escolher maracujá? Como escolher maracujá? Quiche, Tarte, Torta: Qual é a diferença? Quiche, Tarte, Torta: Qual é a diferença?

Menu do dia
Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto