Torta de abacaxi com creme e torta de maracujá - andréa
É dupla uma receita expressar ideal para a vossa sobremesa. Muito simples, muito rápido e realizável à qualquer momento! Uma sobremesa muito ligeira, saboroso, e requintado.
Ingredientes
15
1) Torta de abaxi:
Recheio:
2) Torta de maracujà:
Recheio:
Calda:
Cobertura:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- 1) Torta de abaxi:
Bata tudo na batedeira. Coloque em forma retangular 40x60cm untada e enfarinhada.Leve ao forno 180º C durante 25 minutos. - Coloque o abacaxi e o açúcar em uma panela e cozinhe em fogo brando até que a água do abacaxi fique bem reduzida. Deixe esfriar e Reserve. Prepare o creme de confeiteiro conforme instruções da embalagem.
- Misture o abacaxi cozido, o creme de confeiteiro pronto e o creme de leite. Corte o bolo ao meio e espalhe metade do recheio. Coloque a outra parte do bolo e espalhe o restante do recheio.
- Se quiser, separe um pouco do abacaxi cozido para decorar ou decore como desejar.
- 2) Torta de Maracujá:
Bata na batedeira as gemas com o açúcar (ate ficar esbranquiçado), acrescente o suco de laranja aos poucos. Coloque a farinha e misture delicadamente de baixo para cima.Acrescente as claras em neve e coloque o fermento. Misture bem.Forma redonda untada e polvilhada.Forno pre-aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até corar. Deixe esfriar. - Misture tudo e leve a geladeira ate obter consistencia durante 2 horas.
- Dissolva o amido na agua e coloque tudo em uma panela, leve ao fogo ate ferver. Use frio. Espalhe o chantilly sobre o bolo e coloque a calda. Decore como desejar!
Perguntas
Título da receita
Comentários
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27/06/2012
Olá meu nome é eliene sou depojuca na bahia fiz essa torta é uma delícia bjos.
