Torta gelada de abacaxi

Ingredientes
8
Creme:
Abacaxi caramelizado:
Cobertura:
Custo estimado: 4.19Euros€ (0.52€/porção)
Preparação
Preparação25 min
Cozedura15 min
- Creme:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar
um creme. Reserve. - Abacaxi caramelizado:
Descasque e corte o abacaxi em cubinhos bem pequenos, leve ao fogo com a xícara de açúcar. Deixe cozinhar até o abacaxi dourar. Deixe esfriar. - Cobertura:
Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o açúcar. Importante, só faça a cobertura quando as duas primeiras partes estiverem frias. - Montagem da torta:
Em um pirex coloque primeiro o abacaxi caramelizado, depois o creme e por último a cobertura, leve ao frezeer.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 294Kcal
- Glícidos: 53g
- Gord total: 5.4g
- Gord.sat.: 2.3g
- Proteínas: 6.2g
- Fibras: 2.5g
- Açúcar: 49.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (263g)
Sem glúten
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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