Name: Torta mesclada com creme suiço
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de suco de laranja; 4 ovos; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 4 colheres de sopa de margarina; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite de vaca; 3 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de maizena; 2 xícaras de água; 1 xícara de açúcar; 10 cravos da índia; 1 pau de canela; 1 cálice de rum; 3 claras; 6 colheres de sopa de açúcar; 1/2 xícara de KARO; Cobertura de sorvete caramelo; Cobertura de sorvete chocolate

Preparação

Massa:
Bata as gemas, margarina e açúcar até ficar um creme branco. Depois alterne a farinha de trigo com o suco de laranja. Desligue e envolva as claras em neve e o fermento. Tabuleiro redondo untado e enfarinhado. Forno préaquecido a 200°C por 25 minutos.
Recheio - Creme Suiço:
Bater todos os ingredientes do recheio no liquidificador e depois levar ao fogo para - engrossar. Deixar esfriar.
Calda:
Leve para ferver a água, junte o açúcar e as especiarias. Esfrie e mantenha o cravo e a canela.
Cobertura:
Bata as claras em neve e junte ao açúcar. Faça o ponto merengue e nesse estágio acrescente o KARO. Bata por 10 minutos.
Montagem:
Divida o bolo em três e regue com a calda. Recheie com o creme. Distribua o marshmallow cobrindo bem o bolo e dê arranhões com o garfo. Jogue a cobertura de caramelo e chocolate. Os arranhões do garfo dão um bonito efeito.

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Torta Mesclada com Creme Suiço

Ingredientes

Massa:

Recheio - Creme Suiço:

Calda para molhar o bolo:

Cobertura - Marshmallows:

Preparação

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