Twix caseiro ou shortbread milionário

Preparação

• 
  O biscoito :
  Bate a manteiga amolecida com o açúcar até ficar cremoso. Junte a farinha e bate novamente até que a misture forme uma bola.
• 
  Despeje-a sobre a forma (utilize o papel manteiga), apertando e distribuindo bem de maneira uniforme. Leve ao forno 25 minutes à 180°C.
• 
  O caramelo :
  No fogo médio, derreta a manteiga e o açúcar. Quando a mistura ferver, junte o leite condensado e misture bem.
• 
  No fogo médio, mexa sem parar até que caramelizar. Esta etapa dura cerca de 10-15 minutos.
• 
  Despeje em seguida, por cima do biscoito, o caramelo e leve ao frigorífico/ geladeira por 1 hora.
• 
  Derreta o chocolate ao leite e despeje por cima do caramelo. Leve ao frigorífico/geladeira novamente até que o chocolate endureça.
• 
  Por último, tire-o da forma e corte em barras.
• 
  Prontinhos!