Petitchef

Doce dos dois leites

A espuma sobremesa fácil de executar e ramplie sabor.

Sobremesa
6 porções
20 min
Muito Fácil
223 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Ferve-se o leite com as cascas de limão, retira-se do calor quando ferver e tira-se as cascas.
  • Numa tigela mistura-se o leite condensado as gemas e a maizena com uma vara de arames sem deixar criar grumos e junta-se ao leite.
  • Leva-se ao lume mexendo sempre ate engrossar.
  • Forra-se um pirex com o caramelo e deita-se o doce.
  • Junta-s umas pedrinhas de sal as claras e bate-se quando estiverem firmes junta-se o açucar e volta-se a bater.
  • Espalha-se as claras pelo doce as colheradas e leva-se ao forno a corar.Deixa-se arrefecer e come-se com muito prazer.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (86g)
Calorias: 223Kcal
  • Glícidos: 33.4g
  • Gord total: 6.8g
  • Gord.sat.: 3g
  • Proteínas: 6.9g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 30.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11

Perguntas:




Comentários dos membros:

19/08/2013

Eu também o faço há uns anitos, e toda a Gente ADORA, é muito facil de fazer, e é Deliciosooooooooo :)


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