Doce dos dois leites

Name: Doce dos dois leites
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1lt de leite; 1 lata de leite condensado; 4 ovos; 4 colheres sopa rasas de maizena; 4 colheres sopa de açucar; 2 cascas de limão, laranja ou um pau de canela; 1/4 de garrafa de caramelo

Sobremesa

Muito Fácil

20 min

223 Kcal

A espuma sobremesa fácil de executar e ramplie sabor.

Ingredientes

1lt de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos
4 colheres sopa rasas de maizena
4 colheres sopa de açucar
2 cascas de limão, laranja ou um pau de canela
1/4 de garrafa de caramelo

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Preparação

Ferve-se o leite com as cascas de limão, retira-se do calor quando ferver e tira-se as cascas.
Numa tigela mistura-se o leite condensado as gemas e a maizena com uma vara de arames sem deixar criar grumos e junta-se ao leite.
Leva-se ao lume mexendo sempre ate engrossar.
Forra-se um pirex com o caramelo e deita-se o doce.
Junta-s umas pedrinhas de sal as claras e bate-se quando estiverem firmes junta-se o açucar e volta-se a bater.
Espalha-se as claras pelo doce as colheradas e leva-se ao forno a corar.Deixa-se arrefecer e come-se com muito prazer.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 223Kcal

Glícidos: 33.4g
Gord total: 6.8g
Gord.sat.: 3g
Proteínas: 6.9g
Fibras: 0.8g
Açúcar: 30.2g
ProPoints: 6
SmartPoints: 11

Informação nutricional para 1 dose (86g)

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Comentários

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4.67/5, 3 votos 1 comentário

anonymous

19/08/2013

Eu também o faço há uns anitos, e toda a Gente ADORA, é muito facil de fazer, e é Deliciosooooooooo :)

comentário abusivo