Caramelo de leite condensado

Name: Caramelo de leite condensado
Prep time: 1 min
Cook time: 5 min
Total time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 25 gr de manteiga; 25 gr de açúcar moreno; 100 gr de leite condensado

Outro

4 porções

Muito Fácil

6 min

153 Kcal

O caramelo de leite condensado é um clássico da doçaria que encanta paladares de todas as idades. Sua textura cremosa e sabor adocicado, o torna perfeito para acompanhar diversas sobremesas, como bolos, tortas, pudins e sorvetes. Irresistível, não acha? Então confira nosso passo a passo logo aqui abaixo e regale-se.

Ingredientes

25 gr de manteiga
25 gr de açúcar moreno
100 gr de leite condensado

Custo estimado: 0.6€ (0.15€/porção)

Materiais

panela ou frigideira

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Preparação

Preparação1 min

Cozedura5 min

Derreta a manteiga em uma panela, depois acrescente o açúcar e misture bem.
Quando o açúcar estiver dissolvido, adicione o leite condensado.
Mexa e espere ferver. Deixe engrossar por 1 minuto. Retire do fogo. Está pronto.

Dicas e Conselhos

Onde conservar o caramelo de leite condensado?

Se não for usar em seguida, conserve-o num recipiente hermético e no frio, por até 5 dias.

Onde usar o caramelo de leite condensado?

Faça deliciosas sobremesas com o caramelo de leite condensado. Por cima de um sorvete, frutas como banana, recheio ou cobertura de bolos, as opções são inúmeras.