Petitchef

Pudim de leite condensado

Sobremesa
8 porções
10 min
1 hora
Médio
659 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Misture numa tigela o leite condensado, o leite, os ovos e as gemas até que fiquem bem ligados. Não é preciso bater muito.
    Deite numa forma, previamente caramelizada.
    Leve a cozer numa panela de pressão durante 30 minutos.

    OBS: Basta colocar a forma do pudim fechada, dento da panela de pressão, com mais ou menos 1 lto de água; depois fechar a panela de pressão e deixar cozer. Quando a panela der sinal que está a começar a ferver, conta 30m apartir desse momento.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (153g)
Calorias: 659Kcal
  • Glícidos: 17.4g
  • Gord total: 59.2g
  • Gord.sat.: 24.1g
  • Proteínas: 14.1g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 16.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 27

Perguntas:

Fiz o pudim tal como vem aqui mas ficou a saber muito a ovos. Depois fiz novamente mas adicionei um pouco de raspa de limão e um pouco de vinho do Porto e ficou muito melhor.

Resposta:

:) são só gostos de cada um. Mas obrigado por ter experimentado.




Comentários dos membros (12):

08/11/2013

Parece booom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Pixixinha, 27/07/2013

Excelente...mt facil de preparar

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
26/10/2014

Muito bom

16/12/2013

Legal

30/11/2013

Otima

27/08/2013

Vou experimentar fazer pelo aspecto deve ser delicioso

09/08/2013

Receita mais simples que eu javi em toda a minha vida kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk.

19/04/2013

Ist é uma merda

02/02/2013

Amei muito..............

30/12/2012

Esse fica cheio de furinhos? adoroo, e que panela de pressão é essa?


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