Pudim de leite condensado
Ingredientes
8
Preparação
Preparação10 min
Cozedura1 hora
- Misture numa tigela o leite condensado, o leite, os ovos e as gemas até que fiquem bem ligados. Não é preciso bater muito.
Deite numa forma, previamente caramelizada.
Leve a cozer numa panela de pressão durante 30 minutos.
OBS: Basta colocar a forma do pudim fechada, dento da panela de pressão, com mais ou menos 1 lto de água; depois fechar a panela de pressão e deixar cozer. Quando a panela der sinal que está a começar a ferver, conta 30m apartir desse momento.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 659Kcal
- Glícidos: 17.4g
- Gord total: 59.2g
- Gord.sat.: 24.1g
- Proteínas: 14.1g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 16.5g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 27
Informação nutricional para 1 dose (153g)
Perguntas
Fiz o pudim tal como vem aqui mas ficou a saber muito a ovos. Depois fiz novamente mas adicionei um pouco de raspa de limão e um pouco de vinho do Porto e ficou muito melhor.
:) são só gostos de cada um. Mas obrigado por ter experimentado.
Título da receita
Comentários
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P
Pixixinha,
27/07/2013
Excelente...mt facil de preparar
Eu cozinhei esta receita
09/08/2013
Receita mais simples que eu javi em toda a minha vida kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk.
30/12/2012
Esse fica cheio de furinhos? adoroo, e que panela de pressão é essa?
