Petitchef

Torta twix

Sobremesa
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Massa:

100 g de margarina

4 colheres (sopa) de açúcar mascavo

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo


Caramelo:

2 latas de leite condensado

1/2 xícara de açúcar

50 g de margarina


Cobertur a:

300 g de chocolate meio amargo

200 ml de creme de leite sem soro

Preparação

  • Massa:
    Bata a margarina com o açúcar até ficar um creme fofo. Junte então a farinha e misture com os dedos.
  • Forre o fundo de uma forma desmontável de 22 cm de diâmetro e leve ao forno quente a 180º por 20 minutos. Retire e espere esfriar antes de por as outras camadas.
  • Caramelo:
    Leve ao fogo brando a margarina e o açúcar, mexendo sem parar até caramelizar.
  • Junte então o leite condensado e continue mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela. Coloque esse caramelo sobre a massa já fria.
  • Cobertura:
    Pique o chocolate e derreta-o em banho-maria ou no microondas e misture o creme de leite.
  • Coloque por cima do caramelo e leve à geladeira por 6 horas antes de servir.

Fotos

Torta Twix, foto 1Torta Twix, foto 2



Comentários dos membros:

11/10/2012

O melhort chocolate

24/07/2011

Amo chocolate e amo caramelo. Os dois juntos, humm...delícia!


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