Name: Torta holandesa na taça
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pacote de biscoito maizena; 1/2 pacote de biscoito Calipso; 1 lata de leite condensado; 1 e 1/2 lata de leite; 2 gemas (peneiradas); 200 ml de creme de leite; 200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo; 200 ml de creme de leite; 1 pacote de gelatina em pós sem sabor; 3 colheres (sopa) água

Preparação

Triture o biscoito maizena e distribua a farofa em tacinhas.
Bater no liquidificador os ingredientes do creme e levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar (menos o creme de leite).
Deixar esfriar e acrescentar o creme de leite levemente batido.
Distribuir o creme nas taças e levar à geladeira por duas horas.
Dissolver a gelatina na água e deixar repousar, levar o chocolate picado ao fogo em banho-maria até derreter, acrescentar o creme de leite e a gelatina dissolvida, misturar bem até obter uma mistura homogênea.
Distribua o chocolate sobre o creme, colocar o biscoito Calipso cortado ao meio em cada tacinha e levar à geladeira até a hora de servir.

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Torta Holandesa na taça

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