Petitchef

Torta alemã deliciosa

Sobremesa
6 porções
15 min
5 min
Muito Fácil
Gosto muito de torta alemã e sempre quis fazer, mas não tinha nenhuma receita. A única torta mais parecida com a torta alemã que eu conhecia era a torta de manteiga da minha mãe, que é uma delícia, mas é diferente da torta alemã. Fiquei muito feliz ao conhecer essa receita, pois é a melhor torta alemã que eu já comi. É uma torta com uma textura delicada e muito saborosa. O segredo é fazer com antecedência de uns dois dias, pois quanto mais ela descansar melhor é o sabor e a textura.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 pacote de bolacha maisena

2 potes de nata (creme de leite fresco)

1 lata de leite condensado

1 barra de chocolate meio amargo

1 caixinha de creme de leite

Preparação

  • Passo 1 - Torta alemã deliciosa
    Bater na batedeira a nata com o leite condensado até ponto de chantilly.
  • Passo 2 - Torta alemã deliciosa
    Em uma forma com fundo removível colocar uma camadinha bem fina do creme e forrar as laterais e o fundo com as bolachas.
  • Passo 3 - Torta alemã deliciosa
    Colocar mais uma camada do creme (essa camada deve ser grossa, +/- 1 dedo).
    Colocar uma camada de bolachas, mais uma camada de creme... Repetir o processo até acabar o creme (na minha torta fiz três camadas).
    Cobrir com plástico filme e levar ao congelador até o dia seguinte.
  • Passo 4 - Torta alemã deliciosa
    No dia seguinte, tirar a torta do congelador. Em uma panela aquecer o creme de leite (sem deixar ferver), desligar o fogo e adicionar o chocolate. Mexer até derreter todo o chocolate (formando uma ganache). Deixar esfriar e colocar sobre a torta. Levar a geladeira novamente até o momento de servir.

Fotos

Torta alemã deliciosa, foto 1Torta alemã deliciosa, foto 2Torta alemã deliciosa, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

26/10/2013

Muitooo bom!!!!!!1

20/09/2013

É muito delisiosoooooooooooooooooooo

16/02/2013

Isso é demaissssssssssss

31/08/2011

Perfeita.........ameii


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