Petitchef

Torta de bolacha da minha avó, uma sobremesa para a Páscoa

Sobremesa
6 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Coloque as latas dentro da panela, cubra com água, conte 40 minutos depois que pegar pressão e retire as latas da panela.
  • Espere a lata esfriar completamente para abrir e usar.
  • Bata as gemas, o açúcar e a margarina até virar um creme fofo. Junte o creme de leite gelado e bata por mais 1 minuto.
  • Misture soro, o leite, o açúcar, o Nescau e o rum e umedeça as bolachas, bem rapidinho, nesse leite.
  • Passe a bolacha rapidamente para ela não amolecer, é só para ficar úmida.
  • Forre um pirex com algumas colheradas de recheio, cubra com as bolachas umedecidas e repita o processo creme + bolacha até encher o pirex.
  • Cubra com o leite condensado cozido e decore com granulado. Leve para a geladeira e sirva depois de gelado.

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