Torta alemã falsa - mais você

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa rasa) de margarina
• 350 g de creme de leite fresco bem gelado
• 1 lata de leite condensado
• 250 ml de leite
• 100 ml de café pronto

Preparação

• Pacote de biscoito doce sem recheio (200g)Modo de Preparo1 - Numa panela, fora do fogo, coloque 1 xícara (chá) de leite, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 4 colheres (sopa) de achocolatado, 1 colher (sopa) de açúcar e 1 colher (sopa rasa) de margarina e leve ao fogo médio mexendo sempre até obter um creme de chocolate (+/- 8 minutos). Reserve.
• Numa batedeira coloque 350 g de creme de leite fresco bem gelado e 1 lata de leite condensado e bata até obter um creme consistente e uniforme. Para não bater demais para não virar manteiga. Reserve.
• Num refratário retangular (30 cm X 20 cm) lambuze o fundo com um pouco de creme da batedeira, por cima faça uma camada de biscoito doce sem recheio umedecido em 250 ml de leite misturado com 100 ml de café pronto, depois faça outra camada com o creme da batedeira e vá alternando as camadas até terminarem os ingredientes. Regue com o creme de chocolate e leve ao freezer por +/- 3 horas.

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