Torta de ricota da mamãe

Name: Torta de ricota da mamãe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca; 350 g de ricota fresca; 4 ovos; 2 colheres de sopa de açucar; 1 1/2 colher de sopa de amido de milho; 100 g de uvas passas; 50 g nozes ou castanha; 50 g frutas cristalizadas

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

25 min

323 Kcal

Um torta aligeirado para mais doçura! Um torta delicioso sem massa.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
350 g de ricota fresca
4 ovos
2 colheres de sopa de açucar
1 1/2 colher de sopa de amido de milho
100 g de uvas passas
50 g nozes ou castanha
50 g frutas cristalizadas

Custo estimado: 5.53€ (0.69€/porção)

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Bata as claras em neve e reserva.
No liquidificador bata todos os ingredientes, acrescente as claras e por ultimo as frutas.
Leve ao forno em um refratário untado com manteiga e açucar.