Torta doce de ricota.

Ingredientes

Massa:

• 1 pacote de bolacha maria (200g)
• 100 g de margarina em temperatura ambiente

Recheio:

• 300 g de ricota fresca
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1/2 colher (café) de noz-moscada
• 1 caixa de creme de leite

Preparação

• Triture as bolachas no liquidificador, transfira para uma vasilha e acrescente a margarina, amasse bem. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma pequena, reserve.
• Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque por cima da massa e leve ao forno, médio, preaquecido por cerca de 30 minutos.

Perguntas

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