Torta doce de ricota.

Name: Torta doce de ricota.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pacote de bolacha maria (200g); 100 g de margarina em temperatura ambiente; 300 g de ricota fresca; 1 lata de leite condensado; 2 gemas; 1/2 colher (café) de noz-moscada; 1 caixa de creme de leite

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

45 min

363 Kcal

Ingredientes

Massa:

1 pacote de bolacha maria (200g)
100 g de margarina em temperatura ambiente

Recheio:

300 g de ricota fresca
1 lata de leite condensado
2 gemas
1/2 colher (café) de noz-moscada
1 caixa de creme de leite

Custo estimado: 4.26€ (0.53€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Triture as bolachas no liquidificador, transfira para uma vasilha e acrescente a margarina, amasse bem. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma pequena, reserve.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque por cima da massa e leve ao forno, médio, preaquecido por cerca de 30 minutos.