Petitchef

Doce Sírio de cabelinho de anjo e nozes

Sobremesa
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g de manteiga

1 pacote de macarrão cabelo de anjo

500 g de ricota

1 lata de leite condensado

1 xícara chá de nozes picada


Calda:

2 xícaras chá de açúcar

1 xícara chá de água

Preparação

  • Derreta a manteiga numa panela grande, retirando as espumas que formam. Junte o macarrão e mexa até fritar bem. Misture bem.
  • Coloque metade do macarrão em um refratário. Despeje o recheio por cima e cubra com a outra metade.
  • Leve ao forno quente por mais ou menos 20 minutos.
  • Depois de assado, despeje a calda sobre ele
  • Calda:
    Misture bem o açúcar,a água e o restante das nozes.
  • Leve ao fogo baixo, sem mexer,até formar uma calda.

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/06/2013

Uma delícia!!!

24/12/2012

A receita é ótima... muito boa as dicas

14/12/2012

Receita muito gostosa

12/12/2012

Fiz esta receita e aprovei.Ficou muito boa.Obrigada

30/04/2012

Doce simples, fácil e rápido de fazer. Como sugestão, com a calda mais fria acrescente um toque de água de rosas ou água de romã que vai apurar ainda mais o gosto

29/12/2011

Não podia deixar de fazê-lo. Ficou uma delícia. Valeu.


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