Strogonoff de nozes

Uma alternativa do strogonoff às nozes. Uma receita muito simpática.
Ingredientes
1
Custo estimado: 6.2Euros€ (6.2€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura40 min
- Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 40 minutos depois que começar a apitar e deixe esfriar totalmente antes de abrir a lata em uma panela, passe as gemas pela peneira.
- Coloque o conteúdo da lata de leite condensado cozido e leve ao fogo misturando bem.
- Adicione as nozes picadas e o licor e reserve.
- Bata as claras em neve, com o açúcar e o creme de leite; misturando tudo delicadamente até ficar homogêneo.
- Coloque em um refratário e leve gelar por pelo menos 2 horas.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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07/12/2012
Delícia total.Amei quando comi na casa de uma amiga e peguei a receita parafazer para amigos. Hummmmm.
03/01/2012
´E o maior sucesso esta sobremesa: quem come pede logo a receita. Parabéns.