Petitchef

Strogonoff de Uva da Ana Carol

Sobremesa
8 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

8
Custo estimado: 6.98 (0.87€/porção)

Preparação

  • Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 40 minutos. Coloque numa panela o leite condensado cozido e as 4 gemas.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo . Tire do fogo e junte o creme de leite. Mexa bem e deixe esfriar.
  • Bata as claras em neve e incorpore ao creme reservado. Adicione as nozes e as uvas e misture bem, mas com cuidado para não perder o volume.
  • Divida em refratários individuais ou em apenas um maior. Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas.


C Com uma pitada de açúcar...

Fotos

Strogonoff de Uva da Ana Carol
Strogonoff de Uva da Ana Carol - foto 2
Strogonoff de Uva da Ana Carol - foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

27/02/2018

Gostei da receita

27/02/2016

Me deixou com água na boca!

29/06/2013

Receita fácil e muito rapida

11/06/2013

Excelente

07/07/2012

Maravilhosa


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