Tigelada da Beira

Name: Tigelada da beira
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 375 ml de leite; 57 gr de açúcar; 50 gr de ricota; Nozes , Uvas , Passas brancas (a gosto)

Sobremesa fácil é assim: 3 ingredientes batidos no liquidificador e pronto. Ou quase. Tem que levar ao forno.

Sobremesa

3 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

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10

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Ingredientes

3 ovos
375 ml de leite
57 gr de açúcar
50 gr de ricota
Nozes , Uvas , Passas brancas (a gosto)

Preparação

Bati tudo no liquidificador, menos as nozes e uvas passas.
Coloque as uvas e as passas numa forma de ir ao forno, ou em várias forminhas, como preferir.
Coloque o preparado do liquidificador, por cima das uvas e passas.
Leve ao forno baixo por 30 minutos.
A receita original é da Risonha e a minha ficou dessa cor pois usei ovos caipiras e açúcar mascavo. É muito gostosa e lembra demais pudim de leite.

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