Torta de ricota lá de casa

Para esta eu fiz um ganache espesso, atendendo ao pedido do marido.
Ingredientes
8
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Ferva o leite com as 8 bagas de cardamomo. Coe e deixe esfriar.
- Depois de frio, junte o leite aos outros ingredientes e misture-os no liquidificador.
Coloque em forma de fundo removível ou travessa untada. - Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC, por 30/40 minutos ou até que, fazendo o teste do palito, este saia seco/limpo.
- Deixe esfriar completamente e leve ao frigorífico de um dia para outro, se quiser desenformar.
Sirva com calda de chocolate ou geléias de frutas vermelhas. - Obs.: Eu fiz a minha em forma de aro e ficou muito bem. A calda e a geléia, assim como o cardamomo e as raspas de limão, eu que acrescentei.
Perguntas
Título da receita
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