Petitchef

Torta kinder ovo e 5 anos de casamento!!

Entrada
10 porções
10 min
45 min
Muito Fácil
Aqui é um prato festivo , mas fácil de fazer .

Ingredientes

Número de doses: 10

1) Massa:


1 copo (daqueles de requeijão) de leite

1 xícara de chá mal cheia de óleo

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 pitada de sal

1 colher de chá de fermento em pó

50 g de queijo ralado


2) Recheio:

1/2 cebola roxa picadinha


200 g de presunto picado

300 g de muzzarela picada

100 g de azeitonas verdes picada

1 lata de milho

2 tomates sem pele e sem sementes em cubos

ceboulette picadinha

sal

50 g de catupiry

1 peito de frango cozido e desfiado

pimenta do reino a gosto

bacon picadinho

Rodelas finas de cebola roxa

folhas de orégano fresco

tomilho para enfeitar

Preparação

  • Massa:
    Bater tudo no liquidificador. Essa quantidade de massa rende uma torta pequenina. Se quiser fazer uma gigante igual a que fiz na foto, tem que fazer 3x essa receita. Bate duas e forra a assadeira, põe o recheio e bate mais uma massa e joga por cima.
  • Recheio:
    Fazer um refogadão. Aquece azeite e fritar o bacon. Juntar a cebola e deixar dar uma suada. Juntar o tomate e refoguei mais um pouco. Juntar o presunto, o frango desfiado e o milho e deixer uns 3 minutos refogando. Juntar a azeitona, a ceboulette, a pimenta do reino e o sal. Por último colocar o catupiry, mexe bem e desligue o fogo
  • Montagem:
    Coloque para uma assadeira grande duas massas batidas para o fundo, espalhe todo o recheio e por cima dele a muzzarela ralada. Cubra com mais uma massa batida. Enfeite com as rodelas de cebola roxa e salpique parmesão ralado.
  • Leve ao forno pré-aquecido à 180°C até que esteja bem assada e macia ainda. Tire do forno e jogue por cima as folinhas de orégano fresco e tomilho. Tem que ser depois que tira do forno senão elas murcham tudo.
  • Acompanha uma boa salada de rúcula ou agrião.

Fotos

Torta Kinder Ovo e 5 anos de Casamento!!, foto 1
Torta Kinder Ovo e 5 anos de Casamento!!, foto 2

Perguntas:






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