Torta de frango cremosa

Ingredientes

Massa:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) e óleo
• 1g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 caixinha de creme de leite

Recheio:

• 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
• Salsa picada a gosto
• 100 g de catupiry
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de milho escorrido

Preparação

• Massa:
  No liquidificador, bata o leite, a farinha, o óleo, o queijo, o fermento, os ovos e o creme de leite.
• Recheio:
  Em uma tigela, misture o frango a salsa, o catupiry, o creme de leite e o milho. Em uma forma untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
• Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos, ou até que a superfície fique dourada e crocante.

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