Bolinha de frango

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 cubos de caldo de galinha
• Sal a gosto
• 4 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 peito de frango cozido e triturado
• 300 gramas de queijo provolone triturado
• 1 ovo ligeiramente batido
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• Óleo para fritar