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Escondidinho de frango

Como realizar um prato de frango delicioso, a fim de fazer corar de gulosice as vossas convivas.?

Prato Principal
8 porções
10 min
45 min
Muito Fácil
  • Escondidinho de frango
  • Escondidinho de frango - foto 2
  • (4.6/5 - 101 votos)
  • 20
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Ingredientes

8

Preparação

  • Cozinhe o peito de frango com 1 xícara/chávena de água a ferver com as tabletes de caldo de galinha, se necessário coloque mais água fervente.
  • Desfie o peito e misture o caldo que sobrou do cozimento, a cebola e a salsa. Reserve.
  • Passe a mandioca pelo espremedor ainda quente e coloque o creme de leite, misture bem até obter um puré. Despeje esse puré num recipiente refratário (20x30cm) untado com margarina e espalhe o recheio de frango e cubra com o resto da mandioca.
  • Cubra com requeijão misturado com o leite, polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.
  • Sirva a seguir. Pode substituir a mandioca por batata, use a variedade que fique mais sequinha (nada se compara ao sabor da mandioca, aconselho a experimentar).
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Fotos

Escondidinho de frango
Escondidinho de frango - foto 2

Perguntas:

Moro nos EUA e aqui nao existe requeijao. Algum outro queijo poderia ser utilizado?

Resposta Petitchef:

Queijo tipo Philadelphia :D




Comentários dos membros (20):

23/01/2013

É muiti boa mais

(0) (0) Comentário abusivo
16/10/2012

Amei!!!!

(0) (0) Comentário abusivo
09/05/2012

Ulalá!!

(0) (0) Comentário abusivo
04/04/2012

Adoro escondidinho de frango.

(0) (0) Comentário abusivo
01/04/2012

Ele esta petindo vem me come

(0) (0) Comentário abusivo
24/03/2012

Tudo de frango e macaxeira e bom demas hummmmmmm

(0) (0) Comentário abusivo
06/03/2012

Muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuito boooooooooom!!!

(0) (0) Comentário abusivo
27/11/2011

Bom gostei

(0) (0) Comentário abusivo
25/11/2011

Essa receita é pra la de bom huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

(0) (0) Comentário abusivo
25/10/2011

Maravilhosa receita!!!!!

(0) (0) Comentário abusivo

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