Receita de bolinho de frango com azeitona

Name: Receita de bolinho de frango com azeitona
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 300 g de peito de frango cozido e bem picado; 1 cebola pequena ralada; 2 colheres(sopa) de salsa; 2 colheres(sopa) de mostarda; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 ovo; 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado; Sal e pimenta-do-reino a gusto; 18 azeitonas verdes sem caroço; Farinha de rosca para empanar; Óleo para fritar

Aperitivo

6 porções

20 min

Muito Fácil

391 Kcal

Receita de Bolinho de frango com azeitona

(4.6/5 - 10 votos)
4
77

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

Número de doses: 6

300 g de peito de frango cozido e bem picado

1 cebola pequena ralada

2 colheres(sopa) de salsa

2 colheres(sopa) de mostarda

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 ovo

3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado

Sal e pimenta-do-reino a gusto

18 azeitonas verdes sem caroço

Farinha de rosca para empanar

Óleo para fritar

Preparação

Em uma tigela, misture o frango, a cebola, a salsa, a mostarda, a farinha de trigo, o ovo, o queijo ralado, sal e pimenta.
Modele os bolinhos. Recheie cada bolinho com uma azeitona. Passe na farinha de rosca e deixe na geladeira por 1 hora. Frite no óleo bem quente.