Puré de batata com peito de frango

Um prato fácil a preparar
Ingredientes
6
Custo estimado: 14.62Euros€ (2.44€/porção)
Materiais
- Se preferir podes fazer um molho branco.
Preparação
Preparação45 min
Cozedura5 min
- Cose em uma panela de pressão o peito de frango por 15 min.
Depois de pronto desfia o peito de frango em pedaços pequenos. - Em uma panela adicione meio litro de água, sal e o 1 colher de sopa de azeite. Quando ferver adiciona o puré de batata e vai mexendo ate fica uma massa dura.
- Pica o tomate, a cebola, a salsa e o dente de alho.
Coloca a cebola e uma panela com 2 colheres de sopa de azeite , refoga até loira a cebola adiciona o tomate, a salsa, a pimenta e o sal. - Deixe cozer por 3min
- Pegue uma travessa unta com azeite.
Adiciona uma camada de puré de batata, uma de frango desfiado, uma de molho de tomate e uma de queijo fatiado...
repete esta ação ate o seu limite e no final adiciona o queijo parmesão por cima. - Leve ao forno na temperatura de 180º por 5 min
Dicas e Conselhos
De preferência comer frio...
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 344Kcal
- Glícidos: 19.3g
- Gord total: 7.7g
- Gord.sat.: 2.6g
- Proteínas: 48.2g
- Fibras: 2.2g
- Açúcar: 3.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (311g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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