Puré de batata com peito de frango

Name: Puré de batata com peito de frango
Prep time: 45 min
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de puré de batata instantâneo; 1 kg peito de frango; 4 tomate grandes sem pele; 2 cebolas grande; Queijo fatiado; Queijo parmesão; 2 dentes de alho; Salsa; Azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto

Prato Principal

Muito Fácil

50 min

345 Kcal

Um prato fácil a preparar

Materiais

Se preferir podes fazer um molho branco.

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Preparação

Preparação45 min

Cozedura5 min

Cose em uma panela de pressão o peito de frango por 15 min.
Depois de pronto desfia o peito de frango em pedaços pequenos.
Em uma panela adicione meio litro de água, sal e o 1 colher de sopa de azeite. Quando ferver adiciona o puré de batata e vai mexendo ate fica uma massa dura.
Pica o tomate, a cebola, a salsa e o dente de alho.
Coloca a cebola e uma panela com 2 colheres de sopa de azeite , refoga até loira a cebola adiciona o tomate, a salsa, a pimenta e o sal.
Deixe cozer por 3min
Pegue uma travessa unta com azeite.
Adiciona uma camada de puré de batata, uma de frango desfiado, uma de molho de tomate e uma de queijo fatiado...
repete esta ação ate o seu limite e no final adiciona o queijo parmesão por cima.
Leve ao forno na temperatura de 180º por 5 min

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Dicas e Conselhos

De preferência comer frio...

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 344Kcal

Glícidos: 19.3g
Gord total: 7.7g
Gord.sat.: 2.6g
Proteínas: 48.2g
Fibras: 2.2g
Açúcar: 3.5g
ProPoints: 9
SmartPoints: 7

Informação nutricional para 1 dose (311g)

Sem glúten

Sem açúcar

Sem ovo

Nuriadriana

Perguntas

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