Petitchef

Torta de frango desfiado com cobertura de creme de milho

Prato Principal
6 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
Cremoso e delicioso

Ingredientes

Número de doses: 6

Frango:

1 kg de frango (pode ser peito ou sobrecoxa, gosto de misturar os dois) ensopado ou cozido na água desfiado


1 cebola picada

meia lata de molho de tomate pronto

meia lata de ervilha

cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto

Faça o frango refogando a cebola no azeite, depois os tomates, o cheiro verde, a pimenta, o molho de tomate e o sal. Espere amornar, desfie, acrescente as ervilhas escorridas e coloque no fundo de uma travessa.


Creme:

1 lata de milho com água

1 caixinha de creme de leite

2 colheres de sopa de maisena

meia lata de leite

1 colher de sopa de manteiga

1/2 xícara de queijo parmesão

Preparação

  • Bater o creme de leite, o milho, a maisena, o leite e a manteiga no liquidificador, até ficar cremoso.
  • Levar ao fogo até virar um migau.
  • Colocar por cima do frango e jogue o queijo parmesão por cima.
  • Levar ao forno na temperauta de 200 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar o creme de milho e o frango ferver levemente. Sirva fumegante.

Fotos

Torta de Frango Desfiado com Cobertura de Creme de Milho, foto 1Torta de Frango Desfiado com Cobertura de Creme de Milho, foto 2



Comentários dos membros:

19/12/2013

Ainda não fiz, mais só de ter nos ingredientes frango, milho e queijo já deu água na boca!

23/07/2013

Muito bom.

01/11/2012

Ótimo, vou fazeeeer!

12/10/2012

Deve ficar bom..

26/06/2012

Muito bom adorei.

08/08/2011

Adorei! Vou fazer amanhã!!!

07/08/2011

Deve ficar uma delicia

03/08/2011

Nossa uma maravilha...
eu fiz todos que comero amaro...

28/07/2011

Com sertesa esta e uma receita maravilhosa parabes!!!!!!.....

26/06/2011

Sei que essa receita é muito boa, tudo que leva frango, não tem erro. Vou faze-la no proximo final de semana.

Dinair Vasconcelos


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