Torta de frango de liquidificador

Ingredientes
6
Massa:
Recheio:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura55 min
- Massa:
Bater a massa no liquidificador até se obter uma mistura homogênea.
Reserve. - Numa panela de pressão fritar o alho no azeite, adicionar os cubos de caldo de galinha, o calorau e o frango.
- Completar com água e cozinhar por, mais ou menos, meia hora.
- Desfiar o frango.
- Em uma panela convencional, adicionar azeite e refogar a cebola e o alho.
- Colocar o frango já desfiado, assim como o milho, as ervilhas, as azeitonas e a salsinha e a cebolinha.
- Numa fôrma untada com manteiga e farinha, colocar metade da massa.
- Adicionar o recheio e o requeijão.
- Completar com o restante da massa e se quiser, salpicar com queijo parmesão ralado.
- Assar em forno médio por cerca de 40 minutos.