Torta de frango com massa podre de empada

Ingredientes

Massa :

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de leite
• 150 gramas de manteiga gelada
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 gema para pincelar

Recheio:

• 1 peito de frango cozido e desfiado (cozinhe com um caldo de galinha e desfie com as mãos mesmo)
• 1 tomate picadinho
• 1 cebola picadinha
• azeite
• 1 sache de molho de tomate
• 1/2 copo de água (mais ou menos)
• tempero a gosto (sal, pimenta e colorau)
• queijo tipo catupiry (usei requeijão)
• palmito (a gosto)
• azeitonas (a gosto)