Torta de frango e requeijão com massa podre

Ingredientes

Massa:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de margarina
• 1/2 xícara de óleo
• 1 gema
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de royal
• 1/2 colher de café de sal

Recheio:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 vidro de palmito picadinho
• 1 copo de requeijão
• 1 caixinha de creme de leite
• Azeitonas picadas à gosto
• 2 tomates picadinhos
• 2 cubos de caldo de galinha
• cheiro verde
• 1 cebola

Preparação

• Massa:
  Amasse todos os ingredientes, forre uma forma de aro removível, com pouco mais de metade da massa e reserve.
• Recheio:
  Refogue a cebola, adicione o frango desfiado, os tomates, o palmito e as azeitonas e deixe refogar um pouco. Adicione 2 cubinhos de caldo de galinha, ou coloque sal à gosto, e o cheiro verde.
• Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o requeijão e mexa bem.
• Recheie a torta, e cubra com o restante da massa, decorando com tirinhas ou como quiser.
• Asse em forno 180 graus pré aquecido, até dourar.

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