Mistinho de presunto e queijo

Name: Mistinho de presunto e queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pacotinho de fermento para pão (10 g); 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 copo (requeijão) de leite integral morno; 1 copo (requeijão) de água morna; 2 ovos inteiros; 1 copo (requeijão) de óleo; 1 colher (sopa) de sal; 1 kg e 1/2 de farinha de trigo; Presunto e queijo a gosto

Outro

4 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 pacotinho de fermento para pão (10 g)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 copo (requeijão) de leite integral morno
1 copo (requeijão) de água morna
2 ovos inteiros
1 copo (requeijão) de óleo
1 colher (sopa) de sal
1 kg e 1/2 de farinha de trigo

Recheio:

Presunto e queijo a gosto

Preparação

Colocar o fermento com o açúcar, misturar bem, acrescentar o leite com a água morna, os ovos, o óleo, o sal, e colocar ao poucos a farinha de trigo.
A massa precisa ficar úmida e sem grudar na mão.
Deixe descansar por 10 minutos.
Abra a massa e recheie a gosto.
Feche e coloque a parte da dobra para baixo, pincele gema de ovo e leve ao forno até que doure.

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