Folhados de queijo e presunto (travesseiros)


Precisando de uma receita simples e com poucos ingredientes? Que tal esses folhados de queijo e presunto/fiambre, ou se preferir chame-o de travesseiros. Graças aos nossos passos detalhados, a receita pode ser feita por todos, não importa seu nível na cozinha, os iniciantes vão adorar :-)
Acompanhado por uma salada é ainda melhor.

  • Folhados de Queijo e Presunto (Travesseiros)
  • Folhados de Queijo e Presunto (Travesseiros), Foto 2
  • Folhados de Queijo e Presunto (Travesseiros), Foto 3
  • Folhados de Queijo e Presunto (Travesseiros), Foto 4
Tipo de receita:
Entrada
Número de doses:
4 porções
Preparação:
15 min
Cozedura:
20 min
Pronto em:
35 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

1 massa folhada retangular
4 col. de sopa de crème fraîche (ou requeijão)
2 fatias de presunto/fiambre
100 gr de queijo ralado
1 ovo

(Receita da massa folhada:
"cole e copie este link: https://pt.petitchef.com/fid-1569820"
ou clique na palavra massa folhada)

Preparação

Passo 1 - Folhados de Queijo e Presunto (Travesseiros)

Passo 1

Corte a massa folhada em 8 retângulos do mesmo tamanho.
Passe/barre o crème fraîche (ou requeijão) por cima de 4 retângulos da massa.
Passo 2 - Folhados de Queijo e Presunto (Travesseiros)

Passo 2

Junte 1/2 da fatia do presunto/fiambre e o queijo ralado.
Passo 3 - Folhados de Queijo e Presunto (Travesseiros)

Passo 3

Coloque agora por cima um outro retângulo da massa. Para fechar, sele as bordas com a ajuda de um garfo ( o formato fica igual a de um pastel de feira)
Passo 4 - Folhados de Queijo e Presunto (Travesseiros)

Passo 4

Pincele com ovo batido. Para finalizar, por cima de cada folhado, faça ranhuras (veja foto). Serve para decoração.
Passo 5 - Folhados de Queijo e Presunto (Travesseiros)

Passo 5

Leve ao forno por 20 minutos a 180°C.
Passo 6 - Folhados de Queijo e Presunto (Travesseiros)

Passo 6

Prepare a salada que os folhados já estão prontos. Bom apetite :D

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