Petitchef

Folhado de camembert, presunto e cebola

Entrada
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
331 Kcal
Uma receita de camembert crocante, feita com massa folhada, presunto serrano, extremamente deliciosa, fácil de preparar e ideal para os dias mais frios.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 rolo de massa folhada

1 queijo camembert

1 fatia de presunto cru (tipo serrano)


1 ovo

Preparação

  • Passo 1 - Folhado de camembert, presunto e cebola
    Desenrole a massa folhada. Corte o queijo em dois pedaços na horizontal. Coloque uma das metade no centro da massa.
  • Passo 2 - Folhado de camembert, presunto e cebola
    Por cima do queijo, coloque a fatia de presunto e as cebolas cortadas e refogadas.
  • Passo 3 - Folhado de camembert, presunto e cebola
    Coloque a outra metade do queijo por cima. Corte a massa folhada em 8 partes. Feche a massa sobrepondo as camadas (veja foto). Pincele com ovo batido.
  • Passo 4 - Folhado de camembert, presunto e cebola
    Asse no forno por 20 minutos a 190°C.
  • Passo 5 - Folhado de camembert, presunto e cebola
    Folhado de camembert prontinho a ser devorado!

Video

YouTube

Observações:

Outros ingredientes : você pode combinar quaisquer outros ingredientes, desde que sejam pequenos o suficiente e que deslizem na malha folhada. As ervas também são bem-vindas como o mel para uma versão doce / sal ;-)

Como servir : É verdade que dá aquela vontade de comer assim que sai do forno. No entanto, se der, tenha um pouco de paciência :D. Aguarde 5 a 10 minutos até que a torta esfriar, senão o queijo vai se derreter todo no seu prato!

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 97g
Calorias: 331Kcal
  • Glícidos: 15.1g
  • Gord total: 23.8g
  • Gord.sat.: 15.1g
  • Proteínas: 13.8g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 0.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Folhado de camembert, presunto e cebola, foto 1Folhado de camembert, presunto e cebola, foto 2Folhado de camembert, presunto e cebola, foto 3


Comentários dos membros:

amélia, 13/09/2018

MUITO BOM...!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

É uma delícia. Um grande abraço.

Gregio, 17/10/2018

Deu água na boca.

Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte nos o que achou. Um grande abraço.


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