Folhado de camembert

Ingredientes

• 1 queijo Camembert
• 1 rolo de massa folhada
• 1 maçã
• 1 ovo
• 2 colher de sopa de mel
• Ervas aromáticas (de Provence)
• Pimenta

Preparação

• Descasque as maçãs, corte em fatias e coloque no microondas por 1 minuto e 30 segundos.
• Corte o queijo pelo meio.
  
• Coloque as fatias da maçã por cima de uma das metades.
• Junte o mel, pimenta e ervas de Provence.
  
• Coloque a outra metade do queijo por cima, para fechar.
  Cubra o todo com papel de alumínio e deixe repousar no frigorífico / geladeira por 15 minutos.
• Estenda a massa folhada sobre uma superfície lisa, coloque o queijo no centro.
  
• Cubra o queijo com a massa folhada.
• Pincele com ovo e ponha no forno durante 20 minutos a 190ºC.
  Pronto !
  

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