Folhado de Camembert

Name: Folhado de Camembert
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 1 queijo Camembert; 1 rolo de massa folhada; 1 maçã; 1 ovo; 2 colher de sopa de mel; Ervas aromáticas (de Provence); Pimenta

Se gosta de queijo Camembert, vai literalmente derreter com esta receita. Bom, precisa gostar de comida agridoce também porque leva mel e maçãs =) Acompanhe de uma salada de folhas e pronto !

Entrada

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 queijo Camembert
1 rolo de massa folhada
1 maçã
1 ovo
2 colher de sopa de mel
Ervas aromáticas (de Provence)
Pimenta

Preparação

Descasque as maçãs, corte em fatias e coloque no microondas por 1 minuto e 30 segundos.
Corte o queijo pelo meio.
Coloque as fatias da maçã por cima de uma das metades.
Junte o mel, pimenta e ervas de Provence.
Coloque a outra metade do queijo por cima, para fechar.
Cubra o todo com papel de alumínio e deixe repousar no frigorífico / geladeira por 15 minutos.
Estenda a massa folhada sobre uma superfície lisa, coloque o queijo no centro.
Cubra o queijo com a massa folhada.
Pincele com ovo e ponha no forno durante 20 minutos a 190ºC.
Pronto !