Pizza sem glúten na mfp

Ingredientes

• 1 / 4 xícara farinha de milho
• 3 / 4 xícara farinha de arroz branco
• 1 / 4 xícara farinha de arroz
• 1 / 4 xícara araruta
• 1 / 2 xícara polvilho
• 2 colher de chá de goma xantana
• 3 / 4 colher de chá de sal
• 1 1 / 2 colheres de açúcar
• 2 1 / 2 colher de chá de fermento seco
• 3 / 4 xícara de água morna
• Queijo ricota 2 colheres
• 2 ovos
• 2 1 / 2 colheres de azeite
• 1 / 2 colher de chá de vinagre de vinho tinto ou maçã
• 1 colher de sopa Mel