Caracóis de presunto e queijo

Ingredientes

• 1 base de Massa Folhada
• Farinha
• 200 g de Presunto
• 200 g de Queijo
• 1 Ovo

Preparação

• Descongelar a massa folhada, de acordo com as instruções da embalagem, e estender numa superfície polvilhada com farinha.
• Colocar por cima uma camada de presunto e, por cima desta, uma camada de queijo.
• Enrolar até metade e cortar. Enrolar o outro lado, também.
• Cortar fatias com aproximadamente 1,5 cm de espessura.
• Num tabuleiro de forno, colocar por cima de uma folha de papel vegetal os caracóis e levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 15 minutos.
• Bater o ovo e pincelar os caracóis, voltando a deixá-los no forno por mais alguns instantes para dourarem.

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