Petitchef

Lasanha Mista [Lasagna Mixed]

Prato Principal
4 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Ferva 1 litro de água com uma pitada de sal e um fio de óleo. Quando estiver em fervura adicione a massa de lasanha e tampe a panela, cozinhe por 5 minutos ou até ficar ao dente.
  • Escorra a massa e reserve. Em uma panela derreta a manteiga e junte o alho e a cebola, refogue por 2 minutos. e depois acrecente a carne moída, a pimenta-do-reino e o sal, refogue até ficar cozida e tiver secado toda a água lliberada por ela mesma.
  • Agora junte o tomate picado e o molho de tomate, em fogo médio tampe e deixe cozinhar até o tomate derreter.
  • Acerte o sal e adicione a cebolinha e salsinha, desligue o fogo e reserve.
  • A montagem das camadas é na seguinte sequência: molho vermelho, massa de lasanha, molho vermelho, presunto, molho branco, massa de lasanha e assim por diante.
  • A última camada é de queijo. Salpique orégano à gosto por cima.

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Lasanha Mista [Lasagna Mixed], foto 1
Lasanha Mista [Lasagna Mixed], foto 2

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