Petitchef

Lasanha de miojo com molho branco

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 colheres(sopa)de margarina

1 cubo de caldo de legumes

2 colheres(sopa)de farinha de trigo

500 ml de leite quente

Noz moscada ralada

2 pacotes de miojo

150 g de presunto fatiado

150 g de mussarela fatiada

Batata palha

Orégano

Preparação

  • Divida o miojo conforme vem no pacote. Dois pacotes dão quatro partes.
  • Coloque de molho em água quente com os temperos do miojo. Reserve por 10 minutos.
  • Em uma panela derreta a margarina e o caldo de legumes.
  • Junte a farinha de trigo,misturando rápido e junte o leite quente,misturando sem parar para não empelotar. Tempere com a noz-moscada e prove o sal.
  • Em um pirex,ou em um prato monte a lasanha. Espalhe o molho branco,coloque duas partes do miojo lado à lado,presunto,mussarela e molho.
  • Repita as camadas,e espalhe batata palha e orégano. Leve ao microondas ou ao forno para derreter o queijo.

Perguntas:




Comentários dos membros:

11/03/2013

Adorei

26/02/2013

Muito bom, mesmo...

31/05/2012

Muito boa mesmo e facil de fazer.

15/09/2011

Que delicia... :P


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