Lasanha de presunto e mussarela

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78 comentários

Aqui está uma receita que muito rica e deliciosa.

  • LASANHA DE PRESUNTO E MUSSARELA
  • LASANHA DE PRESUNTO E MUSSARELA, Foto 2
  • LASANHA DE PRESUNTO E MUSSARELA, Foto 3
Type:
Prato Principal
Número de doses:
6 porções
Preparação:
20 min
Cozedura:
35 min
Pronto em:
55 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 300 g de mussarela ralada
- 300 g presunto fatiado (eu prefiro ralado)
- 200 g de massa de lasanha seca do tipo pré-cozida

Molho Branco:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ colher (chá) de sal ou a gosto
- 1 pitada se noz-moscada (opcional)-

Molho de Tomate:
- 1 lata de tomate pelado (400 g)
- ½ xícara (chá) de água
- 3 fatias de bacon picadas
- 2 tabletes de caldo de galinha (24 g)

Preparação

Passo 1

Molho Branco:
Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa constantemente até que ela fique ligeiramente tostada.

Passo 2

Então vá acrescentando o leite aos poucos sempre mexendo até que ela se dissolva, continue cozinhando até o creme ficar espesso. Desligue e tempere com o sal e a noz-moscada. Reserve.

Passo 3

Molho de Tomate:
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Passo 4

Espalhe um terço do molho de tomate no fundo de um refratário. Cubra com placas de lasanha e por cima espalhe mais um terço do molho de tomate-

Passo 5

Cubra com metade do presunto e com um terço da mussarela e por cima metade do molho branco. Repita a seqüência, massa, molho de tomate, presunto mussarela, molho branco.

Passo 6

Termine com a massa, molho de tomate e a mussarela restante.

Passo 7

Cubra com papel alumínio e asse por cerca de 30 minutos em forno moderado ou até a massa ficar macia .
Sem açúcarSem açúcar

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Comentários dos membros (78):

11/12/2011

Adorei a receita,fiz para o meu namorado e agora todos os domingos ele quer vim comer na minha casa.kakakakakakak

29/04/2012

É o prato que gosto de fazer e por incrível que pareça, minha receita é bem semelhante a esta. Excelente!

12/08/2013

Vou tentar fazer!!!!!!é uma delícia, mas eu mesma nunca fiz..krys

28/12/2011

Fica deliciosa eu amo lasanha e essa a família inteira amou....

08/03/2014

Achei super facil e pratica, vou testar nesse domingo dia 09/03

05/01/2012

Que Delícia!!! Adorooo!!!! Vou testar areceita!Excelente!!!!

29/05/2012

Ótimo.muito ótimo.e é fácil de fazer.obrigada. e adorei.

07/07/2012

Muito boa a receita,
vou tentar fazer amanha pro almoço

gislene_d2015
gislene_d2015, 18/09/2017

Fiz esta receita muitas vezes e todos aqui gostam muito

Eu cozinhei esta receita
13/11/2012

Ótimo muito gostoso adorei a lasanha esta de parabéns


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