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Chuchu a milanesa gratinado
Chuchu a Milanesa Gratinado
Outra maneira de desviar-se do clássico gratin.
Preparação
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Passar no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.
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Coloque em uma panela a margarina e a farinha de trigo e o alho- poro. Mexa até começar a dourar.
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Coloque o leite e mexa até ficar cremoso, depois de pronto coloque o creme de leite, o sal e a noz moscada ralada.
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Terminando com o molho e queijo ralado em cima. Levar para o forno para gratinar.
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