Lasanha ao molho branco e nozes

Name: Lasanha ao molho branco e nozes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de massa para lasanha; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de margarina; 200 g de mussarela fatiada; 1 tablete de caldo de frango; 200 g de nozes picadas; 50 g de queijo ralado; 500 ml de leite

Prato Principal

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 g de massa para lasanha
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
200 g de mussarela fatiada
1 tablete de caldo de frango
200 g de nozes picadas
50 g de queijo ralado
500 ml de leite

Custo estimado: 7.32€ (1.83€/porção)

Preparação

Coloque o leite em uma jarra e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta. Reserve.
Em um refratário fundo misture bem a farinha de trigo, a margarina e o tablete de caldo de galinha.
Leve ao microondas por 2 minutos na potência alta. Retire e acrescentar o leite quente vagarosamente, sempre mexendo.
Retorne ao microondas por 4 a 6 minutos, mexendo a cada 2 minutos.
Em um refratário retangular ou quadrado, faça camadas alternadas de molho, massa, mussarela e nozes.
Finalize com o molho e polvilhe o queijo parmesão ralado. Leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta.
Caso o molho não ficar homogêneo, bata no liquidificador e retornar ao microondas.

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