Petitchef

Lasanha de bolacha de água e sal

Outro
8 porções
15 min
15 min
Médio

Ingredientes

8

PARA A MONTAGEM:

MOLHO BRANCO:

MOLHO VERMELHO:

Preparação

  • MOLHO BRANCO:

    Em uma panela coloque um pouco de azeite e doure o alho.
    Adicione o leite e o requeijão e mexa até o requeijão misturar com o leite.
    Adicione a maizena dissolvida, o queijo ralado e o sal a gosto.
    O MOLHO TEM QUE FICAR UM POUCO MOLE, PARA COZINHAR A MASSA.

    MOLHO VERMELHO:
    Em uma panela coloque um pouco de azeite e doure o alho.
    Adicione o molho de tomate, o açúcar e o sal a gosto.
    Adicione a água suficiente para deixar o molho líquido para cozinhar a massa.
    O MOLHO TEM QUE FICAR UM POUCO MOLE, PARA COZINHAR A MASSA.

    MONTAGEM DA LASANHA:

    Em um refratário adicione o molho vermelho, logo depois as bolachas de água e sal, depois o molho branco e por último a mussarela.
    Faça nessa ordem até chegar a borda do refratário, deixando por cima a mussarela para dourar.

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Perguntas:




Comentários dos membros:

27/03/2013

Maravilhoso.... pra quem nao gosta de molho branco, pode fazer apenas com o molho vermelho...

24/04/2012

Uma deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa::;;;;

31/03/2012

Achei muito fácil e gostosa


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