Lasanha bolonhesa com molho branco

Lasanha Bolonhesa com Molho Branco
Prato Principal
6 porções
Muito Fácil
50 min
770 Kcal

Ingredientes

6

Molho Branco:

Molho Bolonhesa:

Montagem:

Custo estimado: 18.61 (3.1€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura30 min
  • Molho bolonhesa:
    Numa panela aqueça o óleo. Junte o alho, a cebola e deixe fritar até ficarem dourados. Aumente o fogo, junte a carne e refogue. Acrescente a polpa de tomate e o caldo dissolvido no 3/4 de xícara (chá) de água. Tempere com sal e cozinhe em fogo brando até ferver. Acrescente o Manjericão. Reserve.
  • Molho branco:
    Derreta a margarina e nela doure a farinha de trigo, em fogo baixo, sempre mexendo. Junte o leite aos poucos. Cozinhe até obter um creme encorpado. Acrescente o creme de leite. Misture, tempere com sal e noz-moscada. Cozinhe por mais alguns minutos e reserve.
  • Num refratário grande, monte as lasanhas fazendo, na ordem, uma camada de molho bolonhesa, massa para lasanha, mussarela, presunto, molho branco,, massa, molho bolonhesa, presunto e queijo. Por cima, polvilhe com queijo parmesão. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 1 hora.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 770Kcal
  • Glícidos: 30.2g
  • Gord total: 43.5g
  • Gord.sat.: 19g
  • Proteínas: 62.7g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 9.2g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (517g)
Sem açúcar
Sem ovo
RReceitando

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Título da receita

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21/01/2017

VOU FAZER NO DOMINGO 22/01/2017

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