Lasanha bolonhesa com molho branco

Ingredientes

Molho Branco:

• 3 colheres (sopa) de margarina
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de creme de leite
• sal e noz-moscada a gosto

Molho Bolonhesa:

• 1 colher (sopa) de óleo
• 4 dentes de alho amassados
• Manjericão picado a gosto
• 1 cebola picada
• 500 g de carne moída
• 3 1/2 xícaras (chá) de polpa de tomate
• 2 caldos de carne
• 3/4 xícara (chá) de água quente
• Sal a gosto

Montagem:

• 400 g de mussarela
• 400 g de presunto
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Massa de lasanha o suficiente