Bolinha de queijo assada e recheada com calabresa moída e mussarela

Ingredientes

Para a massa:

• 400 gramas de farinha de trigo
• 100 gramas de mussarela ralada
• 250 gramas de margarina
• 150 gramas de creme de leite
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (café) de fermento em pó.

Para o recheio:

• 200 gramas de calabresa triturada e frita no alho e na cebola
• cheiro verde
• 200 gramas de mussarela ralada.