Petitchef

Hambúrguer recheado assado

Prato Principal
8 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
349 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1 kg de carne moída

150 g de creme de cebola

1 ovo

salsinha picadinha a gosto

1 colher (sopa) de farinha de rosca

2 colheres (sopa) de farinha de linhaça

pimenta-do-reino a gosto

150 g de queijo prato em pedaços finos

Preparação

  • Junte todos os ingredientes numa tigela e amasse bem, até virar uma massa homogênea. Pegue uma porção de carne e, com a ajuda de um plástico, abra um hambúrguer fino e grande coloque o queijo no meio, abra outra porção e coloque por cima, feche apertando bem dos lados e corte com um cortador redondo de 10cm de diâmetro mais ou menos. Faça isso com toda a massa de carne.
  • Numa assadeira untada com bastante azeite, coloque os hambúrgueres, e leve ao forno médio para assar. Deixe por 20 minutos, vire-os e deixe mais 10 minutos.
    Fica bem leve, e pode ser usado para refeições e lanches.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 175g
Calorias: 349Kcal
  • Glícidos: 4.8g
  • Gord total: 23.1g
  • Gord.sat.: 11g
  • Proteínas: 29.4g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 1.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Hambúrguer Recheado Assado, foto 1Hambúrguer Recheado Assado, foto 2




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