Afervente o jiló por uns 5 a 10 minutos, depois retire a tampinha de cada jiló, e com uma colherinha (café) retire a polpa com cuidado. Reserve.No azeite refogue a cebola, alho, coloque a carne moída, frite bem, coloque os tomates a pimenta, e a polpa do jiló, misture bem e deixe cozinhar um pouco. Prove o sal e use para rechear os jilós.
Faça um molhinho de tomates bem básico, arrume os jilós recheados, salpique a salsa cebolinha e deixe cozinhar até que fique tudo bem cozido. Arrume numa travessa salpique o queijo ralado e sirva com um arroz básico.
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Comentários dos membros (12):
Excelente e diferente
Gosteii vou fazer
Adorei muito bon mesmo parabens
Jiló recheado é FANTASTICO!Otimo!
Adoreiiiiiiiiiiiiii
Delicia
Muito bem
Nota 10 com louvor
ADOREI ESTA RECEITA E FIZ EM CASA, FOI UM SUCESSO.
Adorei a receita, amoooo jiló!