Petitchef

Chapata recheada com alheira

Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 pão chapata



umas folhinhas de manjericão


2 alheiras de caça

queijo para gratinar

Preparação

  • Faça um molho de tomate. Corte e pele o tomate e refogue-o com a cebola picada no azeite até obter um molho consistente.
  • Triture o molho e aromatize-o com as folhas de hortelã.-
  • Abra as chapatas ao meio e cubra-as com bastante molho de tomate. Abra também as alheiras e retire o recheio.
  • Esmague o recheio das alheiras e coloque-o por cima de ambas as metades da chapata.
  • Cubra com bastante queijo e leve ao forno uns 15 minutos.

Fotos

Chapata recheada com alheira, foto 1Chapata recheada com alheira, foto 2

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