Petitchef

Courgette recheada

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Faz-se um corte longitudinal na courgette e leva-se retira-se o miolo, deixando um pouco para que não fique só a pele. Normalmente uso a colher de gelado para retirar o miolo.
  • Seguidamente coloco a parte de fora da courgette no forno durante uns minutos até ficar dourada.
  • Num tacho à parte, coloca-se um fio de azeite e a cebola picada.
  • Quando ficar dourada junta-se o miolo da courgette cortado aos pedacinhos, a polpa de tomate, o sal e a pimenta e deixa-se refogar uns minutos.
  • Quando o miolo da courgette estiver a desfazer-se, junta-se a carne picada e fica a refogar até a mesma estar cozida. É importante que este refogado fique quase sem molho para que não saia por fora da courgette.
  • Depois coloca-se o recheio na courgette e por cima o queijo para gratinar. Vai ao forno quente até derreter o queijo.
  • Costumei servir com legumes salteados ou um "bolinho" de arroz.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt


Fotos

Courgette recheada
Courgette recheada - foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Banana da terra recheada com carne desfiada e queijo
Banana da terra recheada com carne desfiada e queijo
2 porções
2 h 25 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Estrela de natal folhada e recheada com salmão e queijo
Estrela de natal folhada e recheada com salmão e queijo
8 porções
40 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Almôndegas de carne recheada com mozzarella
Almôndegas de carne recheada com mozzarella
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Como fazer curgete (abobrinha) recheada de sardinha?
Como fazer curgete (abobrinha) recheada de sardinha?
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Batata recheada (creme de queijo com bacon)
Batata recheada (creme de queijo com bacon)
8 porções
1 h 35 m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Abóbora recheada com queijo
Abóbora recheada com queijo
3 porções
1 hora
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Seleção das receitas recheadas fáceis a preparar Seleção das receitas recheadas fáceis a preparar O melhor biscoito amanteigado do mundo! O melhor biscoito amanteigado do mundo! Em tempos difíceis, escreva uma carta de AMOR! Em tempos difíceis, escreva uma carta de AMOR!

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Onde costuma procurar receitas?
Voto